Derzeit setzt sie ihre Ausbildung im Masterstudiengang Querflöte an der Musik und Kunst Privatuniversität der Stadt Wien (MUK) fort und absolviert parallel dazu den Bachelor im Barocktraversflöte. Catalinas große Leidenschaften sind das Musizieren und das Unterrichten; daher hat sie beide Tätigkeiten stets miteinander verbunden. Sie verfügt über umfangreiche Erfahrung als Querflötenlehrerin an verschiedenen Musikschulen. Ihre Unterrichtsmethodik basiert darauf, die Inhalte an die individuellen Bedürfnisse der Schülerinnen und Schüler anzupassen – stets mit Respekt, und mit dem Ziel, Kreativität sowie die Selbstständigkeit der Lernenden zu fördern.